Одной из точек фестиваля в этот раз станет проект ЕКЦ  Менора "ВРЕМЯ ЕСТЬ". Проект, который успешно живет уже почти год. Здесь в формате кулинарных мастер-классов на лучших фуд площадках города мы рассказываем, показываем и вместе с вами готовим самые знаменитые и любимые блюда еврейской национальной кухни. Один из наших любимых резидентов - шеф-поваров Джазмен Виталий Владимиров в прошлый раз раскрывал тайны появления рыбы фиш (Гифелте фиш - фаршированной рыбы).

17 сентября в 15 часов на площадке джаз клуба Ever Jazz ВАС ОЖИДАЕТ МАССА СЮРПРИЗОВ. Мастер-классов будет сразу ДВА! Один из МК проведёт шеф-повар замечательного ресторана 26/28 ДМИТРИЙ ТРЕТЬЯКОВ. Гуру расскажет , как приготовить вкуснейший ФОРШМАК ! Но это ещё не все! Второй МК проведёт... А ЭТО И ЕСТЬ НАИГЛАВНЕЙШИЙ СЮПРИЗ вечера, тайну которого мы раскроем немножко позже.

Каплю терпения, друзья! Участники мастер-класса получат возможность приготовить ФОРШМАК по обоим рецептам! Ведущим и модератором вечера станет известный артист , лектор, специалист в еврейском образе мысли и жизни ПАВЕЛ МИЛОСЛАВИН! Интереснейшие байки от Паши в формате живого общения на тему "Кухня еврейского местечка", много юмора, А самое интересное, что третий способ приготовления, по третьему рецепту сможете представить участникам вы сами! Да, да!

Что для этого нужно? ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ !
Мы ждём ваших рецептов Ваш рецепт вместе с рецептами наших резидентов будет красоваться в фестивальном буклете проекта "Время есть" !
Рецепты присылайте на адрес: mosca79@inbox.ru.
Лучшие из рецептов мы опубликуем на сайте фестиваля и страницах проекта в соцсетях.
Удачи!

И ПОМНИТЕ, что о своём участии в МК НЕОБХОДИМО ПОДУМАТЬ ЗАРАНЕЕ! Мест осталось не так много;)! Стоимость МК - 300 рублей с приготовлением. 150 рублей - участие.