Top.Mail.Ru
Главная Диалоги о джазе Диалоги. Андрей Микушин: Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть
Диалоги. Андрей Микушин: Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть
26 июня 2020
Диалоги. Андрей Микушин: Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть

Андрей Микушин: Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть

26 июня в прямом эфире во всех соцсетях EverJazz сопродюсер клуба Алексей Глазырин поговорил с сомелье Андреем Микушиным о том, как виски стал популярен во всем мире, и есть ли у России возможность производить хороший виски. Приводим главные цитаты спикера и видео эфира.

О популярности виски во всем мире:
Я попробовал до тысячи видов виски. Мода на виски волнообразная. В 90-е годы возник подъем индустрии, появился интерес к виски,как не только к коктейлям, а как к чистому напитку. Также растет спрос, так как есть мода на темные спиртные напитки.

Как разобраться в мире виски:
Получить полную информацию о виски, узнать его историю, читать книги, сайты. Вкус виски зависит от выдержки, имеет значение рецептура обжарки солода. Важен еще и материал бочки. Взаимодействие между воздухом и спиртом влияет на дальнейший вкус виски.

О лучших видах виски:
Один из моих любимых виски Gold Cock, но в России он почти не представлен. Мы должны идти не за авторитетами, а исходить из собственного вкуса, собственных оценок, желания, удовольствия.

О допустимом количестве алкоголя:
У каждого свой опыт, кому-то и бутылки будет мало. Для меня пара бокалов вина за ужином считается ежедневной нормой. Я выпиваю, но пока на здоровье это не влияет.

О профессиональной деятельности сомелье:
Для меня это все хобби, это не является моей работой. Вином я стал заниматься с 2012 года, учился в Европе, в Лондоне я уже сертифицировался в качестве преподавателя. С 2004 появился интерес к Виски. Познакомился с прекрасными ребятами, которые коллекционируют виски.

О коллекционерах виски:
Обеспеченные люди могут позволить покупать себе виски за границей. Также можно активно участвовать в аукционах. Но сейчас цены из-за пандемии очень высокие. Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть. Но спрос есть.

О хороших видах российского виски:
У меня есть знакомые, которые делают виски. Но для индустриального масштаба это сложный вопрос, поэтому что для замены водки есть скотч, который разливается в России, поэтому цена низкая. Спирт выдержан в Шотландии, но разливается в России.
Исторически у нас не было традиции пить виски. Но возможность делать у нас хороший виски есть.

***************************************************************************

Напоминаем, ежедневно джаз-клуб EverJazz ведёт прямые эфиры во всех соцсетях клуба — диалоги с известными горожанами на общественно-значимые темы и выступления резидентов клуба в "домашних концертах", дискуссионные панели и онлайн-концерты из клуба, снятые профессиональной съемкой. Начало в 19 и в 20 часов. Присоединяйтесь к нам во всех социальных сетях клуба и, пожалуйста, поддержите клуб: https://bit.ly/ej_donate

ЗАБРОНИРОВАТЬ БИЛЕТ
Выберите мероприятие
JAZZ STARS. Emma Smith (вокал, UK) и резиденты EverJazz
05.07
Посвящение Amy Winehouse – Ансамбль Юлии Дьячковской
23.06
Summertime JAZZ – Анна Рогозина (вокал) и Сергей Чашкин (гитара)
25.06
Акустический блюз – Вася Беля (вокал) и Кирилл Терентьев (гитара)
25.06
Джаз-поп – Макс Юдин (Голос-10) и Кирилл Терентьев (гитара)
26.06
Латиноамериканские ритмы – Квартет «Sondesur»
27.06
Джаз, проверенный временем: саксофонист Kenny G – Квартет Владислава Талабуева
28.06
«Хозяин медной трубы» – Квартет Сергея Проня
28.06
Бродвей 1920-х – Трио Кирилла Кирпичёва и Юлия Дьячковская
29.06
Блюз-рок – Blues Doctors
29.06
Дуэт «La Caffee» – Romantic collection
03.07
Джаз на ночь глядя – Дуэт «IVA» (Владивосток)
03.07
Группа «SONK» (Санкт-Петербург) – R&B, Soul, Pop-Jazz
04.07
JAZZ STARS. Emma Smith (вокал, UK) и резиденты EverJazz
05.07
«Bob & The Monsters» – Блюз и рок-н-ролл
05.07
Джаз и популярная музыка – Акустическое Cozy Ghost Trio
06.07
Группа "ИзумRUд" с программой «Изумрудный блюз-рок»
06.07
Битовый джем с резидентами EverJazz
07.07
Мелодии любви – Владислав Талабуев (саксофон) и Вячеслав Жижилев (фортепиано)
09.07
Популярный джаз – Ирина Макарова (вокал) и Платон Газелериди (рояль)
09.07
Романтический джаз – Трио Анны Рогозиной
10.07
Романтический джаз – Платон Газелериди (фортепиано) и Денис Давыдов (саксофон)
10.07
«Jazz Soul» – Алёна Войская и резиденты EverJazz
11.07
Европейский джаз и уральский фьюжн – «Тагильский джазовый квинтет»
12.07
Блюз-рок – Blues Doctors
12.07
«Saxophone Colossus» – Григорий Дягин, Юрий Псянчин и резиденты EverJazz
13.07
Группа «Funk Power»: сила в фанке!
13.07
Jazz & Folk – Татьяна Нова (вокал, Германия) и Юлия Перминова (рояль, Франция)
14.07
«Киноджаз» – Немое кино и живая музыка
16.07
«Киноджаз» – Немое кино и живая музыка
16.07
Джаз-хип-хоп и соул – Мария Козлачкова (вокал) и Вадим Гладких (клавиши)
17.07
Джаз-поп – Макс Юдин (Голос-10) и Вячеслав Жижилев (фортепиано)
17.07
Традиционный и современный джаз – Квартет Дениса Давыдова & Moscow Jazz Stars
18.07
Посвящение Нэту Кинг Коулу – Квартет Кирилла Кирпичёва
19.07
Посвящение The Beatles – Квартет Данияра Баяманова
19.07
Блюзовый джем с Blues Doctors
21.07
Посвящение саксофонисту Бобу Рейнольдсу – Квинтет Фёдора Теринова
25.07
Посвящение трубачу Чету Бейкеру – Квартет Сергея Проня
26.07
Посвящение Луи Армстронгу – Квартет Сергея Проня и Анастасия Гаева (вокал)
26.07
Традиционный джаз Нового Орлеана – Kickin' Jass Orchestra
27.07
Посвящение Sade – Юлия Дьячковская и резиденты EverJazz
28.07
Посвящение Фрэнку Синатре – Дмитрий Матушкин и резиденты EverJazz
28.07
Французский джаз – Трио «ProVans»
31.07
Акустический блюз – Вася Беля (вокал) и Кирилл Терентьев (гитара)
31.07
Количество билетов:
1
Стоимость билетов:

Обращаем Ваше внимание, что заполняя форму бронирования билетов и подписываясь на электронную расссылку афиши клуба, Вы даете сайту everjazz.ru согласие на обработку персональных данных пользователя. Текст соглашения об обработке персональных данных.

Билеты выкупаются в течение 3-х суток после бронирования. По истечению срока неоплаченная бронь аннулируется, а не выкупленные места могут быть заняты другими гостями, поэтому выкупайте билеты заранее.

На сайте вы можете приобрести билеты по безналичному расчёту, нажав на кнопку «купить билет» и выбрав места по схеме зала. Обращаем Ваше внимание на то, что существуют разные квоты мест. На данной схеме представлены ТОЛЬКО места для покупки он-лайн. По наличию других свободных мест звоните 8 (343) 20 20 318.

Непосредственно перед концертом Вы можете приобрести билеты прямо в клубе, при наличии свободных мест.

Продажа билетов в клубе EverJazz, ул. Тургенева, 22, каждый день с 13:00 до 21:00.

 

Отправить