Главная Диалоги о джазе Диалоги. Андрей Микушин: Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть
Диалоги. Андрей Микушин: Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть
26 июня 2020
Диалоги. Андрей Микушин: Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть

Андрей Микушин: Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть

26 июня в прямом эфире во всех соцсетях EverJazz сопродюсер клуба Алексей Глазырин поговорил с сомелье Андреем Микушиным о том, как виски стал популярен во всем мире, и есть ли у России возможность производить хороший виски. Приводим главные цитаты спикера и видео эфира.

О популярности виски во всем мире:
Я попробовал до тысячи видов виски. Мода на виски волнообразная. В 90-е годы возник подъем индустрии, появился интерес к виски,как не только к коктейлям, а как к чистому напитку. Также растет спрос, так как есть мода на темные спиртные напитки.

Как разобраться в мире виски:
Получить полную информацию о виски, узнать его историю, читать книги, сайты. Вкус виски зависит от выдержки, имеет значение рецептура обжарки солода. Важен еще и материал бочки. Взаимодействие между воздухом и спиртом влияет на дальнейший вкус виски.

О лучших видах виски:
Один из моих любимых виски Gold Cock, но в России он почти не представлен. Мы должны идти не за авторитетами, а исходить из собственного вкуса, собственных оценок, желания, удовольствия.

О допустимом количестве алкоголя:
У каждого свой опыт, кому-то и бутылки будет мало. Для меня пара бокалов вина за ужином считается ежедневной нормой. Я выпиваю, но пока на здоровье это не влияет.

О профессиональной деятельности сомелье:
Для меня это все хобби, это не является моей работой. Вином я стал заниматься с 2012 года, учился в Европе, в Лондоне я уже сертифицировался в качестве преподавателя. С 2004 появился интерес к Виски. Познакомился с прекрасными ребятами, которые коллекционируют виски.

О коллекционерах виски:
Обеспеченные люди могут позволить покупать себе виски за границей. Также можно активно участвовать в аукционах. Но сейчас цены из-за пандемии очень высокие. Рынок виски - это пузырь, который скоро может лопнуть. Но спрос есть.

О хороших видах российского виски:
У меня есть знакомые, которые делают виски. Но для индустриального масштаба это сложный вопрос, поэтому что для замены водки есть скотч, который разливается в России, поэтому цена низкая. Спирт выдержан в Шотландии, но разливается в России.
Исторически у нас не было традиции пить виски. Но возможность делать у нас хороший виски есть.

***************************************************************************

Напоминаем, ежедневно джаз-клуб EverJazz ведёт прямые эфиры во всех соцсетях клуба — диалоги с известными горожанами на общественно-значимые темы и выступления резидентов клуба в "домашних концертах", дискуссионные панели и онлайн-концерты из клуба, снятые профессиональной съемкой. Начало в 19 и в 20 часов. Присоединяйтесь к нам во всех социальных сетях клуба и, пожалуйста, поддержите клуб: https://bit.ly/ej_donate

ЗАБРОНИРОВАТЬ БИЛЕТ
Выберите мероприятие
Посвящение Фрэнку Синатре – Дмитрий Матушкин и резиденты EverJazz
18.09
Джаз и популярная музыка – Акустическое Cozy Ghost Trio
19.09
«Киноджаз». Показ фильма "Семь шансов" (реж. Б. Китон)
21.09
Романтический джаз – Анна Рогозина (вокал) и Сергей Чашкин (гитара)
21.09
Акустический блюз – Василий Беля и Кирилл Терентьев
22.09
Классический и авторский джаз – Трио Дмитрия Рябова
23.09
Джаз, проверенный временем: Майлз Дэвис – Квартет Сергея Проня
24.09
Традиционный джаз Нового Орлеана – Kickin' Jass Orchestra
24.09
VI Фестиваль современной еврейской культуры – “Евреи в джазе” Трио К. Хазановича
25.09
Группа "ИзумRUд" – Мировые хиты в оригинальных аранжировках
25.09
Блюзовый джем с Blues Doctors
26.09
Блюз-рок дуэт – Татьяна Смирнягина (вокал) и Анастасия Шпилева (фортепиано)
28.09
Хиты мировой музыки – Анна Семенова (вокал) и Анатолий Волочай (фортепиано)
29.09
JAZZ PIANO DAY – Фестиваль джазовых пианистов
30.09
Авторский джаз – Трио Светланы Маринченко
01.10
Музыка любви – Максим Юдин (вокал) и Трио Кирилла Кирпичёва
01.10
Классика саксофонного джаза – Марк Иванцов (саксофон) и резиденты EverJazz
02.10
Посвящение Sade – Юлия Дьячковская и резиденты EverJazz
02.10
EVERJAZZ.ДЕТИ – Гала-концерт фестиваля Yamaha electronic fest
03.10
Джаз и фолк – Квинтет Екатерины Ямщиковой
03.10
Алёна Поль и ASK Trio – «С любовью, осень»
07.10
Камерный Оркестр B-A-C-H – "Парад контрабасов"
08.10
Посвящение Луи Армстронгу – Квартет Сергея Проня и Анастасия Гаева (вокал)
08.10
Посвящение скрипачу Стефану Граппелли – Квартет Владимира Желтовских
09.10
Посвящение The Beatles – Квартет Данияра Баяманова
09.10
Блюз, фанк и соул – WIZBAR Music Band (Пермь)
10.10
Джаз и популярная музыка – Акустическое Cozy Ghost Trio
12.10
Посвящение саксофонисту Kenny G – Квартет Владислава Талабуева
15.10
Блюз-рок – Blues Doctors
15.10
Классика джаза и авторские композиции – Квартет Сергея Проня
16.10
Посвящение Фрэнку Синатре – Дмитрий Матушкин и резиденты EverJazz
16.10
Соул и ритм-н-блюз – Soul Train 80’s
17.10
Проект «Киноджаз» – Немое кино и живая музыка
19.10
Романтический джаз – Вячеслав Жижилев (фортепиано) и Борис Жвакин (саксофон)
19.10
Аргентинское танго и французский мюзет – Трио "IN FLY"
20.10
Современный фьюжн и фанк – Seven Note Collective
21.10
Посвящение саксофонисту Джону Колтрейну – Квинтет Андрея Константинова
22.10
Музыка кино – Анастасия Гаева, Игорь Паращук и Квартет Сергея Проня
22.10
Традиционный джаз Нового Орлеана – Kickin' Jass Orchestra
23.10
Акустический фолк – Stambulchik Brothers
24.10
Джаз-поп – Макс Юдин (вокал) и Кирилл Терентьев (гитара)
27.10
JAZZ GUITAR DAY – Фестиваль джазовых гитаристов
28.10
Легенды тенор-саксофона – Вячеслав Токарев (саксофон) и резиденты EverJazz
29.10
BELUKHA JAM и Алексей Чичаков – Горловое пение/Этно-рок
30.10
Фанк и соул 70-х – Анна Семенова и резиденты клуба
30.10
Блюзовый джем с Blues Doctors
31.10
Количество билетов:
1
Стоимость билетов:

Обращаем Ваше внимание, что заполняя форму бронирования билетов и подписываясь на электронную расссылку афиши клуба, Вы даете сайту everjazz.ru согласие на обработку персональных данных пользователя. Текст соглашения об обработке персональных данных.

Билеты выкупаются в течение 3-х суток после бронирования. По истечению срока неоплаченная бронь аннулируется, а невыкупленные места могут быть заняты другими гостями, поэтому выкупайте билеты заранее.

На сайте вы можете приобрести билеты по безналичному расчёту, нажав на кнопку «купить билет» и выбрав места по схеме зала. Обращаем ваше внимание на то, что существуют разные квоты мест. На данной схеме представлены ТОЛЬКО места для покупки он-лайн. По наличию других свободных мест звоните 8 (343) 20 20 318.

Непосредственно перед концертом Вы можете приобрести билеты прямо в клубе, при наличии свободных мест.

Продажа билетов в клубе EverJazz, ул. Тургенева, 22, каждый день с 13:00 до 22:00.

 

Отправить