Top.Mail.Ru
Главная Диалоги о джазе Ирина Гуткина: Образ жизни еврея — результат двухстороннего договора с Богом
Ирина Гуткина: Образ жизни еврея — результат двухстороннего договора с Богом
15 июня 2020
Ирина Гуткина: Образ жизни еврея — результат двухстороннего договора с Богом

В минувшую субботу, 13 июня в прямом эфире в Инстаграм джаз-клуба EverJazz сопродюсер EverJazz Алексей Глазырин поговорил с директором Екатеринбургского еврейского культурного центра "Менора" Ириной Гуткиной о традициях еврейского народа и о кошерной еде. Приводим главные цитаты спикера и видео эфира.

О празднике
Сегодня вечером у евреев наступает шаббат. Евреям в шаббат нельзя делать 39 видов деятельности, даже нельзя пользоваться электричеством. Шаббат— это пауза, можно рассматривать это, как историю про материальное и духовное человека. Праздник создан для того, чтобы человек мог остановиться, подумать о себе, посмотреть на окружающий мир и решить что делать дальше в жизни. Человек по сути был создан не идеальным, для того чтобы стать настоящим человеком, он должен помнить про свою духовную природу и стремиться к лучшему.

О праздничном столе
Праздничный стол должен отличаться от повседневной еды, ты сам определяешь, что будет стоять у тебя на столе.

О кашруте и кошерной еде
Свод заповедей, касающихся питания, называется кашрут, а пища, приготовленная в соответствии с этими заповедями, — кошерной. Даже небольшое количество некошерного вещества или продукта может сделать пищу непригодной для еды. В Екатеринбурге, к сожалению, нет магазинов с кошерной едой, но у нас есть столовая в нашей синагоге и я знаю, где можно купить продукты. Также насколько я знаю, в Москве и Санкт-Петербурге уже появились фабрики и заводы, которые производят кошерные продукты питания. Стоит отметить Серовский молочный завод, получил знак кашрута. Если стоит знак, значит это точно чистая еда.

О правилах в кашруте
Есть правила, которые нельзя обсуждать. Например: нельзя одновременно принимать мясные и молочные продукты. Если говорить о морепродуктах, то они запрещены. В пищу разрешено принимать только ту рыбу, которая имеет чешую и плавники. По поводу мяса, в пищу разрешено только мясо животных, являющихся одновременно жвачными и парнокопытными, а также разрешенные животные и птицы должны быть забиты определенным способом, предельно безболезненным для животных. Фрукты и овощи в основном всегда кошерны, но они должны быть проверены на отсутствие насекомых.

Об алкоголе
Если говорить о кошерном вине, то в первую очередь в производстве такого вина должен быть задействован только еврей. В основном это израильские вина, но я знаю и молдавских производителей. Так же нам нельзя употреблять алкоголь на продуктах брожения, в праздник Песах, но в остальные дни - можно.

О традициях
У евреев мировоззрение не столько религия, сколько образ жизни и ценности, которые мы поклялись соблюдать… это двухсторонний договор с богом, либо мы это делаем и сохраним себя, либо нет. Мы и наши народ соблюдает традиции, потому что это важно для нас, посыл ведь какой: евреи должны соблюдать и помнить традиции , для того чтобы этот образ жизни увидели другие народы.

**************************************************************
Напоминаем, ежедневно джаз-клуб EverJazz ведёт прямые эфиры во всех соцсетях клуба — диалоги с известными горожанами на общественно-значимые темы и выступления резидентов клуба в "домашних концертах", дискуссионные панели и онлайн-концерты из клуба, снятые профессиональной съемкой. Начало в 19 и в 20 часов. Присоединяйтесь к нам во всех социальных сетях клуба и, пожалуйста, поддержите клуб: https://bit.ly/ej_donate

ЗАБРОНИРОВАТЬ БИЛЕТ
Выберите мероприятие
Фьюжн и джаз-рок – Антон Горбунов (бас-гитара, Москва) и резиденты EverJazz
21.02
«My favourite things» – Трио Дарьи Уфимцевой
18.02
Jazz Meditation – Трио Анны Рогозиной
19.02
«Из Франции с любовью» – Дарья Уфимцева, Иван Даниленко и Денис Давыдов
19.02
JAZZ BRASS DAY – Большой фестиваль духовых
20.02
Бродвей 1920-х – Трио Кирилла Кирпичёва и Юлия Дьячковская
21.02
Фьюжн и джаз-рок – Антон Горбунов (бас-гитара, Москва) и резиденты EverJazz
21.02
Джаз, проверенный временем: пианист Хорас Сильвер – Секстет Дягина-Рудовского
22.02
«You Must Believe in Spring» – Анна Рогозина (вокал) и Сергей Чашкин (гитара)
25.02
Популярный джаз – Ирина Макарова (вокал) и Платон Газелериди (рояль)
25.02
Популярные и джазовые мелодии – Трио Александра Рудовского
26.02
Джаз-поп – Макс Юдин (Голос-10) и Вячеслав Жижилев (фортепиано)
26.02
Джаз в нью-йоркском стиле – Квинтет Фёдора Нургалеева
27.02
Джаз, проверенный временем: пианист Хорас Сильвер – Секстет Дягина-Рудовского
28.02
Весна в стиле ча-ча-ча – Latin Jazz Big Band «Tropical Winds»
01.03
Блюз и блюз-рок – The Travelling Orchestra. День рождения группы!
01.03
Битовый джем с резидентами EverJazz
02.03
Посвящение The Beatles – Квартет Данияра Баяманова
06.03
Блюз-рок – Blues Doctors
07.03
«Парижский коктейль» – Трио Александра Титова и Игорь Паращук
08.03
Pino Sanna (гитара, вокал, Италия) и Трио Александра Титова – Босса-нова, итальянские песни
08.03
Посвящение Тони Беннетту – Дмитрий Матушкин, Анастасия Гаева и резиденты EverJazz
09.03
Pino Sanna (гитара, вокал, Италия) и Трио Александра Титова – Босса-нова, итальянские песни
09.03
Традиционный джаз – Трио «Honky-Tonk»
11.03
«Favourite jazz» – Григорий Дягин (саксофон) и Платон Газелериди (рояль)
12.03
Акустический блюз и поп-рок – Вася Беля (вокал) и Тимур Юсупов (клавиши)
12.03
Посвящение джазовому «королю» Нэту Кинг Коулу – Квартет Данияра Баяманова
13.03
Блюзовый фестиваль EverJazz. «The Neighbours» (Санкт-Петербург)
14.03
Камерный Оркестр «B-A-C-H» – Праздничный концерт в День Святого Патрика
16.03
Tribute SADELE – Юлия Дьячковская и резиденты EverJazz
16.03
«Киноджаз» – Немое кино и живая музыка
18.03
«Киноджаз» – Немое кино и живая музыка
18.03
Посвящение певице Alicia Keys – Елизавета Дюдяева и резиденты EverJazz
20.03
JAZZ MASTERS – Сергей Пронь, Виталий Владимиров и резиденты EverJazz
21.03
Группа «Funk Power» – Sovietский FUNK
22.03
Посвящение Amy Winehouse – Ансамбль Юлии Дьячковской
23.03
Мелодии любви – Владислав Талабуев (саксофон) и Вячеслав Жижилев (фортепиано)
25.03
Известные поп- и соул-хиты – Юлия Дьячковская (вокал) и Антон Ильенков (гитара)
25.03
Традиционный джаз Нового Орлеана – Kickin' Jass Orchestra
28.03
Группа «Red Satchel» – Блюз, блюз-рок и рок-н-ролл
29.03
Посвящение Фрэнку Синатре – Дмитрий Матушкин и резиденты EverJazz
30.03
NUGGERS – Акустический брасс и фанк
30.03
Количество билетов:
1
Стоимость билетов:

Обращаем Ваше внимание, что заполняя форму бронирования билетов и подписываясь на электронную расссылку афиши клуба, Вы даете сайту everjazz.ru согласие на обработку персональных данных пользователя. Текст соглашения об обработке персональных данных.

Билеты выкупаются в течение 3-х суток после бронирования. По истечению срока неоплаченная бронь аннулируется, а не выкупленные места могут быть заняты другими гостями, поэтому выкупайте билеты заранее.

На сайте вы можете приобрести билеты по безналичному расчёту, нажав на кнопку «купить билет» и выбрав места по схеме зала. Обращаем Ваше внимание на то, что существуют разные квоты мест. На данной схеме представлены ТОЛЬКО места для покупки он-лайн. По наличию других свободных мест звоните 8 (343) 20 20 318.

Непосредственно перед концертом Вы можете приобрести билеты прямо в клубе, при наличии свободных мест.

Продажа билетов в клубе EverJazz, ул. Тургенева, 22, каждый день с 13:00 до 21:00.

 

Отправить